《国产麻豆精品》剧情简介

【国产麻豆精品】

  做法:春笋切成片(piàn )后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸(jìn )泡,生(shēng )姜切片,葱切成段。锅烧热,倒(dǎo )入2勺油,放(fàng )入生姜、春(chūn )笋、牛(niú )肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝(háo )油翻炒均匀,加入少量清(qīng )水半掩住春(chūn )笋,盖上锅盖大火煮开后转中(zhōng )火。煮到水(shuǐ )快(kuài )熬干的时候(hòu )加入盐,翻炒均(jun1 )匀稍收(shōu )汁(zhī )时盖上锅盖焖。

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