《在线传媒短视频网》剧情简介

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  做法(fǎ ):春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清水浸泡,生姜切(qiē )片,葱切成段(duàn )。锅烧(shāo )热,倒入2勺(sháo )油,放入生姜、春笋、牛(niú )肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀(yún ),加入少量清水半掩住春笋,盖上(shàng )锅盖大(dà )火(huǒ )煮开(kāi )后转(zhuǎn )中火(huǒ )。煮到(dào )水快(kuài )熬(áo )干的时候加(jiā )入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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