《酒店对白精品》剧情简介

【酒店对白精品】

  做法:春(chūn )笋切(qiē )成片后加少(shǎo )许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱(cōng )切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右(yòu )。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀,加(jiā )入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开(kāi )后(hòu )转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时(shí )候加(jiā )入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。

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