《农历今天几号了?》剧情简介

【农历今天几号了?】

  做法:春笋切(qiē )成片后加少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡,生姜切片,葱切成段。锅烧(shāo )热,倒入(rù )2勺油,放入生姜(jiāng )、春(chūn )笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀,加入少(shǎo )量清水半掩(yǎn )住春笋,盖上锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干(gàn )的(de )时候加入盐,翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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