做法:洗净宰好鲫(jì )鱼,洗净淮(huái )山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一(yī )小块姜,热锅,用姜块在(zài )锅上擦一遍,放(fàng )两勺油,待油(yóu )六成热(rè )下鱼(yú ),煎至微黄。煮沸瓦煲里的(de )清水,放入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他材(cái )料,武火煮沸,转中小火煲一个(gè )半(bàn )小(xiǎo )时,下(xià )盐调(diào )味即可品尝(cháng )。
Copyright © 2009-2025. www.xnepbpro.com. []