《亚洲天堂热》剧情简介

【亚洲天堂热】

  做法:春笋(sǔn )切(qiē )成片后加少许盐(yán )捞出(chū )后用清水浸泡(pào ),生(shēng )姜(jiāng )切片,葱切成段(duàn )。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老(lǎo )抽(chōu )、蚝油翻炒均匀,加(jiā )入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候(hòu )加入盐,翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。

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