《伊人网官网》剧情简介

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  做法:春笋切成(chéng )片后加少许盐(yán )捞(lāo )出后用清水浸泡(pào ),生姜切片,葱切成段(duàn )。锅烧热,倒入2勺油(yóu ),放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀(yún ),加入少量清水(shuǐ )半掩住春笋,盖上锅盖大火(huǒ )煮(zhǔ )开(kāi )后转中火。煮到(dào )水快(kuài )熬(áo )干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。

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