《亚洲九草》剧情简介

【亚洲九草】

  做法:春(chūn )笋切(qiē )成片后加少许(xǔ )盐捞出后(hòu )用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧(shāo )热,倒(dǎo )入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽(chōu )、蚝油(yóu )翻炒均匀(yún ),加入少量(liàng )清水半掩住春笋,盖上(shàng )锅盖大(dà )火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干(gàn )的时候加入盐,翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。

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