《天堂网中文在线》剧情简介
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做法：洗净(jìng )宰好鲫鱼，洗净淮山和(hé )薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下(xià )鱼，煎至微黄。煮沸(fèi )瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火(huǒ )煮沸，转中小(xiǎo )火煲一个半小时(shí )，下盐(yán )调(diào )味(wèi )即(jí )可(kě )品(pǐn )尝(cháng )。
《天堂网中文在线》剧情简介做法：洗净(jìng )宰好鲫鱼，洗净淮山和(hé )薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下(xià )鱼，煎至微黄。煮沸(fèi )瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火(huǒ )煮沸，转中小(xiǎo )火煲一个半小时(shí )，下盐(yán )调(diào )味(wèi )即(jí )可(kě )品(pǐn )尝(cháng )。
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