做法:洗净宰好鲫(jì )鱼,洗净(jìng )淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块(kuài )姜(jiāng ),热锅,用姜块在(zài )锅上(shàng )擦一遍,放两(liǎng )勺(sháo )油,待油六(liù )成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎(jiān )煮好的鲫鱼(yú )和(hé )其他材料,武火煮沸,转中小火煲一(yī )个半小(xiǎo )时,下(xià )盐调味即可品(pǐn )尝。
Copyright © 2009-2025. www.xnepbpro.com. []