《国产91青青草》剧情简介

【国产91青青草】

  做法:春笋(sǔn )切成片后(hòu )加少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡,生姜切片,葱切成段(duàn )。锅烧热,倒(dǎo )入2勺油,放(fàng )入生姜、春(chūn )笋、牛肉(ròu )片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀,加(jiā )入少(shǎo )量清水半掩住春笋,盖上(shàng )锅(guō )盖大火(huǒ )煮开后转(zhuǎn )中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加入盐(yán ),翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖(mèn )。

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