《王中王期期中特准十四》剧情简介

【王中王期期中特准十四】

  做(zuò )法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切(qiē )片(piàn ),葱切成段。锅烧(shāo )热,倒入2勺油(yóu ),放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油(yóu )翻炒均匀,加入少量清水半掩住春(chūn )笋,盖(gài )上锅盖大火(huǒ )煮开后(hòu )转中火。煮(zhǔ )到水(shuǐ )快熬干的(de )时候加入盐,翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上(shàng )锅盖焖。

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