《韩国电影天堂网》剧情简介

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  做(zuò )法:春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后(hòu )用(yòng )清水浸泡,生(shēng )姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀(yún ),加(jiā )入少量(liàng )清水(shuǐ )半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中火。煮到(dào )水快(kuài )熬(áo )干的时候加入盐,翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。

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