《四虎永久影院》剧情简介

【四虎永久影院】

  做法:春笋(sǔn )切成片后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸(jìn )泡,生姜切片,葱切成段(duàn )。锅烧热,倒入2勺油(yóu ),放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟(zhōng )左右。再加入(rù )生抽、老(lǎo )抽(chōu )、蚝油翻炒均匀,加入少(shǎo )量(liàng )清水半掩住春笋,盖上锅盖(gài )大火(huǒ )煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干(gàn )的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。

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