《www91在线》剧情简介

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  做(zuò )法:春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡,生姜切片,葱(cōng )切成段。锅烧(shāo )热,倒入2勺油,放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉(ròu )片、葱(cōng )段翻炒1分(fèn )钟(zhōng )左右。再加入(rù )生(shēng )抽(chōu )、老(lǎo )抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀,加入(rù )少量清水半掩(yǎn )住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候(hòu )加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖(gài )焖。

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